『ロール白菜』
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📝このレシピのポイントはこちら!
*白菜大量消費
*和洋お好きなお味で
*簡単!失敗知らず
白菜は柔らかく葉が長くて崩れにくいので失敗なしで
作れちゃいます!
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⏱調理時間:20分
📅保存期間:冷蔵3~4日/冷凍2週間
[材料 : 2人分 ]
・白菜 1/4
・ひき肉 200g~300g
・塩コショウ 各1つまみ
・片栗粉 大さじ1
・めんつゆ 大さじ3
🥕代用食材
白菜→キャベツ
[作り方]
①白菜を1枚ずつに剥がしてゆで、ざるにあけておく。
②ひき肉、塩コショウ、片栗粉をよく混ぜる。
③たねを丸めて白菜で巻き、巻き終わり部分を下にして鍋に並べる。
④半分つかるほどの水で中火にかけ、落とし葢をする。
⑤沸騰したら火を弱め、めんつゆ、塩で味付ける。
コンソメを使うと洋風に!
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🙋♀️ポイント
白菜は色んな調味料との相性抜群です!
中華、和風、コンソメお好きなお味で召し上がってくださいね!