ごぼうやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 88kcal
・たんぱく質 1.8g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 79g
■材料（2人分）
・ごぼう 100g
・にんじん 60g
・「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 小さじ1（5g）
[A]酒 大さじ1
[A]しょうゆ 小さじ2
・一味唐がらし 少々
・いりごま 小さじ1/2
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）ごぼうは表面をよく洗い、４ｃｍ長さのせん切りにする。にんじんは４ｃｍの長さのせん切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、（１）のごぼう・にんじんを入れて炒める。
（3）ごぼうがやわらかくなったら、「パルスイート」、Ａを加え、汁気がなくなるまで炒め、一味唐がらしをふり、炒め合わせる。
（4）器に盛り、ごまをふる。
＊「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）を「パルスイート」（液体タイプ）に代えてもお作りいただけます。
