スペアリブ黒酢煮

・ レシピ_スペアリブ黒酢煮　 　 ——————————————— 📷　🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→ポイント・コツ ・5枚目→料理写真 ——————————————— 　 先日、お弁当にも入れましたが・・・ その時は、見事に焦がしてしまったので、リトライしました。 味付けは良い感じなんです（←自分で言う🤣） 　 　 今回は、電気圧力鍋のパッキン、ちゃんとつけました。 同じ過ちは、もうしません💪 　 　 味付けは、黒酢のコクがなんとも言えない美味しさ💕 夏にぴったりです。 蒸し野菜を添えれるように、上に大きめにカットした野菜も入れました。 圧力調理なので、大きな野菜も、しっかり柔らかくなるのが嬉しいところ🙌 　　 ・レシピは写真スワイプ▷▶︎▷ ・文字は一応こちら↓　 　 　 　 ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ 材料・分量 ⏰70kpa／加圧時間：15分 🍽4人分 豚スペアリブ　750g 【A】黒酢　60ml 【A】水、酒、醤油　各大さじ2 【A】砂糖　大さじ1 じゃがいも　1個 にんじん　1本 たまねぎ　1玉 　 　 　　　　 ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ① 内釜に入れる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ︎内釜にスペアリブを並べる。 【A】を混ぜて加える。 　 　　 ︎② セットして調理する ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大きく切ったじゃがいも・にんじん・たまねぎを上にのせる。 電気圧力鍋本体にセットし、「チャーシュー」キーで調理スタートする。 　 　 　 ✎𓂃𓂃ポイント・コツ ━━━━━━━━━━━━━━︎ ︎▶︎電気圧力鍋　 ワンダーシェフ電気圧力鍋「楽ポン」です。 メニューキーの「チャーシュー」を選びましたが、手動で15分に設定しても構いません。 　 70〜80キロパスカルの電気圧力鍋なら、同じ時間設定で大丈夫ですが、他の圧力鍋を使う時は、加圧時間を調整してください。 圧力ピンが下がってからふたを開け、器に盛り付けてください。