材料(2人分)
ノルウェー刺身用サーモン 100g
キュウリ 2本
玉ねぎスライス 半個分
★ナンプラー 大匙1
★砂糖 小匙1
★レモン汁 大匙1
★オリーブオイル 大匙1
★塩コショウ 少々
ビールのつまみに最高♬サーモンフェチな私が大好きな一品です。是非一度お試しあれ♪
作り方
[1] キュウリは千切りにします。玉ねぎとキュウリは盛り付けてその上にサーモンを並べます。
[2] ★を混ぜ合わせて1にかけて出来あがりです。
■コツ・ポイント
ドレシンッグは食べる直前にかけて下さい(*_*)スズキやタイの刺身でも美味しいですよ♬
■このレシピの生い立ち
夏になると良く作る一品です。