土鍋で簡単 鍋焼きアクアパッツァ飯

■お茶碗2杯分 米    1合 水    1カップ 酒    大1 ダシ   適量 ニンニク 1片 焼魚   好み量 あさり  好み量 唐辛子  好み量 プチトマト 適量 最後に…お好みで 塩、コショウ、オリーブ油、パセリ かけて完成! 炊飯器でもOK。 酒はなくてもOK。 焼き魚は何でもOK。 (魚は焼くと香ばしくなります) 安いイワシを使用しました。 ダシはこんぶ茶(大1/2)を使いました。 ■好みの塩分について 塩を入れてから炊いてOKです。 こんぶ茶は塩分が強かったので、 後から塩を振りかけました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #土鍋 #ご飯 #アクアパッツァ #魚料理 #簡単 #イワシ #魚 #オリーブオイル #アサリ #炊き込みご飯 #簡単レシピ #レシピあり