海苔マヨチキン

子どもも大人も好きな味。ごはんのおかずにも、おつまみにも、お弁当にも。 作り方 [1] 鶏もも肉をひとくち大に切り、酒､塩を振って揉み、片栗粉をまぶす。 [2] 海苔の佃煮とマヨネーズを混ぜておく。 [3] ①を多めの油で揚げ焼きにし、バットにあげて油をきる。 [4] あら熱が取れたら、②と和える。 ■コツ・ポイント お好みで、むね肉、ささみでも。 ■このレシピの生い立ち 海苔の佃煮×マヨネーズ、簡単に味が調って便利。