なすときゅうりのナムル🍆🥒

※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 我が家の夏の大定番をご紹介します🙌✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なすときゅうりのナムル🍆🥒 ⁡ ⁡ ⁡ なすはレンジで加熱。きゅうりと合わせたナムルです😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ⁡ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁🏻‍♀️) ------------------- なす:3個(正味250g) ⁡ ごま油:大さじ1 ⁡ きゅうり:3本(正味330g) ⁡ (A)塩:小さじ1/2 ⁡ (A)砂糖:小さじ1 ⁡ (B)醤油・鶏がらスープの素・すりごま:各小さじ2 ⁡ (B)にんにくチューブ・酢・砂糖:各小さじ1 ⁡ (B)ごま油:大さじ1 ⁡ (B)塩・こしょう:少々 ⁡ 白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】なすはヘタを切り、縦半分に切ってから5㎜幅位に切る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【1】耐熱ボウルになすを入れ、ごま油を全体に絡め、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱しザルにあげる。 ⁡ ⁡ ⁡ 【2】きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割りポリ袋に入れ、【A】を揉み込み、5分置き、ザルにあげて水気を切る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【3】ボウルに【B】を混ぜ、1のなす、2のきゅうりを入れて和えたら出来上がり。 ⁡ 器に盛り、お好みで白いりごま白いりごまを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 増刷致しました🙇‍♀️✨ ⁡ ⁡ ⁡ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる! そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨ ⁡ ヒルナンデスでもご紹介されました✨ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03 ⁡ またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇‍♀️ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ #やらないレシピ