鶏五目のおこわ

秋になると炊き込みごはんが食べたくなります😆 今日は鶏五目おこわを炊飯器で炊きおこわにしてみました。 もち米をごはんにしたら鶏五目ごはんになります☺️ ポイントは、煮汁と水の量を合わせて、分量通りにすること。 味付けは、おこわだけ食べても美味しいような濃いめの味付けにしてます。 おかずと一緒に召し上がる時は、塩の量を減らしてくださいね。 もし味が不安な時は、水加減が決まったら、そこで味をみてください。 それよりちょっとだけ濃い感じの味になります😊 あと、動画の中で載せてる豆はグリーンピースの一種で『アラスカ』という岡山だけに売られている(たぶん)豆です。 このアラスカはごはんと一緒に炊くのがスタンダードなのですが 普通のグリーンピースはサッとゆでておいて後から入れた方が色がキレイで良いと思います。 アラスカ。。。 他の地方にもあるのかな?? 料理の本や番組で見たことがないんですよね。。。😅 岡山では旬の5〜6月にはスーパーにありますし、『アラスカごはん』という豆ごはんを食べます。 若い人は知らないんかな〜???🤔 アラスカの情報お待ちしてます(笑) …………………… ゆるっとグルテンフリー なるべく砂糖を使わないおやつとごはんを 載せています。 @nakahira_3 作ってくださった際にはよかったら タグづけして下さるとうれしいです☺️ …………………… #鶏五目おこわ #鶏五目ご飯 #炊き込みおこわ #炊き込みごはんレシピ #おこわレシピ #炊飯器レシピ #炊飯器料理 #鶏肉レシピ #もち米レシピ #からだにやさしいごはん