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【基本！お米の炊き方講座🍚】
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無水鍋®でお米を炊いてみましょう☝
普通の炊飯器よりも早く、おいしく仕上がります😋
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米の量に対して、水は1.2倍。
例えば、米3カップの場合は
水720ccにして下さいね。
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米はざるにとぎ上げて30分～1時間おいておきます。
水気をよく切って鍋に入れたら
米の1.2倍の量の水を加えてフタをし、中火強で加熱します🔥
沸騰したらごく弱火でさらに10分加熱。
その後火を止め10分蒸らしたら、
つやつやしろごはんの完成です✨
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