○ジャムとマーマレード🍓
#お菓子作り
簡単に作れるジャムとマーマレード第二弾。
今回はみかん、ブラッドオレンジ、いちご。
みかんは色々な種類がありますが、今回は黄金柑を使用。
クセがなくスッキリした味で、そのままでも焼き菓子に入れても◎
ブラッドオレンジは柑橘の香りが存分に味わえます。
これぞマーマレード！と主張してくれてます✨
王道のいちごジャムは説明不要の安定した味。
いちごが安いこの時期に作り置きしました！
既製品と違う手作りの味がやめられません。
これからも季節の果物ジャムを紹介しつつ、自分の覚え書きのようにしていきたい。
ぜひお試し下さい🙋♂️
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