材料(作りやすい量)
パンの耳 適量
お好みでドライハーブ、こしょう 適量
サンドイッチの副産物?パンの耳を使い、クルトンを作りました。出来立てクルトンはサクサクして美味しいです。
作り方
[1] オーブントースターの受け皿に重ならないように並べ、こんがり焼く(スパイシーにしたい方はこしょうやドライハーブを振る)
[2] オーブントースターでこんがり焼く。
[3] 焼けたらキッチンハサミでカットします。
[4] クルトンの出来上がり!
[5] ポタージュスープのトッピングに!シーザーサラダにも♪
■コツ・ポイント
お好みでこしょうやドライハーブで味付けもできます。
■このレシピの生い立ち
パンの耳の再利用はこれしかありません!