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肉なしでもおなかいっぱい
根菜たちの具だくさんみそ汁
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冷蔵庫のあまり野菜を小さめに切っただけのみそ汁。
ここ数ヶ月で一番おいしかったみそ汁です。れんこんのはごたえ、にんじんの甘み、きのこの風味、いろんな種類の野菜を入れても、みそがやさしくひとまとめにしてくれます。
肉なしなので脂もなくて、洗い物が楽！
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