オートミールと豆腐でふわとろ食感のお好み焼きです♡
ヘルシーだけどボリュームたっぷりで満足感ありです🙆♀️✨
ふわとろ♡オートミールお好み焼き（大きめ2枚分）
オートミール（クイックオーツ）:60g
絹ごし豆腐:300g（3パック×2個）
卵:2個
ほんだし:小さじ2
キャベツ:160g
豚肉:150g
【作り方】
①絹ごし豆腐、オートミール、卵、ほんだしをボウルに入れて3分ひたすら混ぜ合わせる。
⭐︎絹ごし豆腐は軽く水を切ればOKです！
②①を10分置いておく。その間にキャベツを粗みじん切りにする。
③ボウルにキャベツを混ぜ合わせたら、フライパンに油（分量外）をひきお好み焼きのタネを半量円形に広げる。
④焼いている間に豚肉を乗せ、中火で3分焼く。
⑤裏返したら4分ほど焼き目がつくまで焼く。
⭐︎柔らかい生地なので裏返すのが難しいですが
お皿を駆使して裏返してください☺︎多少崩れてもまた形を整えればなんとかなります🙆♀️笑
⑥両面に綺麗に焼き目がついたらソース、マヨネーズ、鰹節などをトッピングすれば出来上がり♫
