マヨチーズフォンデュ

ピザ用チーズやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 592kcal ・たんぱく質 29.8g ・塩分 2.6g ・野菜摂取量 55g ■材料(4人分) ・ピザ用チーズ 400g ・牛乳 60ml ・「ピュアセレクト マヨネーズ」 60g ・ブロッコリー 1/2個 ・にんじん・小 1本 ・じゃがいも 1個 ・フランスパン 1/4本
■つくり方 (1)フォンデュ鍋にピザ用チーズ、牛乳を入れて弱火にかけ、混ぜながら溶かし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加え、よく混ぜ合わせる。 (2)ブロッコリー、にんじん、じゃがいもはそれぞれ食べやすい大きさに切り、下ゆでする。フランスパンも食べやすい大きさに切る。 (3)(2)の野菜・フランスパンを(1)のチーズをからめながら食べる。 *お好みの材料でお楽しみください。