こんばんは🌛
今日のおひるごはんです。
今日は甥っ子とのお料理デー。
本人の希望でハンバーグに✨
副菜も、一緒にお買い物しながら決めました。
・照り焼きハンバーグ
・マグロの山かけ
・里芋の煮物
・ワカメとたまごのスープ
・フルーツ🍊
✤照り焼きハンバーグ
合挽き肉+豚挽き肉で、やや🐷優勢のハンバーグ。新玉ねぎを多めに入れています。
お醤油・酒・砂糖・みりん、同じ比率の甘めの照り焼きタレを絡ませながら焼きました。
がんばって捏ねて捏ねて、小さい手で成形したハンバーグ。
いびつだけど、何ともかわいいハンバーグになりました。
(写真手前のお膳は、甥っ子が成形して焼いたものです🥰)
付け合わせのレタスをちぎったり、かぼちゃとミニトマトとともに盛り付けたり。
全員分任せてやってもらいました😊
✤里芋の煮物
途中、何度も吹きこぼれそうになって慌てる私を見て、笑う6歳児。
夫にも言いつけに行ってました😁
甘辛い煮っころがしは、ほっとします。
* * * * * * *
こうしてみると、こどもの日とは無縁のしぶーいお献立になってしまった💦
まいっか😅
途中の会話。
ハンバーグを捏ね始めて、たまごを入れ忘れたことに気付き、途中投入する前に『あと1つ入れるものは何でしょう』と問題を出してみました。
えーなにー、わかんないよー💧
あーでもないこーでもないと考えあぐね。
『コケコッコー』
との私のヒントに出した答えが
『はね』
……(⊙ө⊙)!!
みんなで大笑い🤣🤣🤣
羽根は入りません。笑
そんな感じで出来上がったハンバーグ。
いつもの何倍も美味しかったです✨
ごちそうさまでした。
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