材料(2枚人分)
★お好み焼き粉(昭和のお好み焼き粉) 1カップ
★水 1カップ
★卵 2個
★千切りキャベツ 2分の1個
とろけるチーズ 大さじ3~4
かつおぶし 1袋
お好み焼きソース お好みの量
作り方
【1】①★を大きいボールにいれて混ぜ合わせます
【2】熱したフライパンに油小さじ1ひいて①の半分入れて焼きます
【3】両面焼き色がついたらチーズをのせて、蓋をして蒸し焼きにします。
【4】チーズが溶けたら完成!
かつおぶし・ソースをかけて召し上がれ~^^
きっかけ
お昼に作りました
おいしくなるコツ
お好み焼き粉は”昭和のとろ~りふわふわお好み焼き粉”がオススメ!!
生地がとってもとろ~りして美味です^^