ショウガの即席甘酢漬け

即席のガリ！電子レンジチンしてすぐ食べられます！(o^^o) 作り方 [1] 新生姜をよく洗って、皮をむき、薄くスライスする。スライサーを使ってもよい！ [2] 耐熱皿に生姜を入れ、砂糖を全体にまぶして3分おく。 [3] 塩、酢を入れて、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで1分加熱する。 [4] ラップを取り、全体を混ぜながら冷まして、できあがり。 ■コツ・ポイント 薄くスライスできる新生姜で作って下さいね！ ■このレシピの生い立ち 新生姜がみずみずしくて、すぐできそうだったのでやってみました。