【最強🍖絶品】トロっトロな豚丼!!!

☆☆☆ ~トロトロ豚丼~ ・2人前 ■材料■ ・豚バラスライス 200g ・たまねぎ小 1個 ・ニンニク 1個 ・しょうゆ  大さじ2 ・みりん   大さじ2 ・酒     大さじ3 ・ざらめ   大さじ1 ・片栗粉   大さじ2 ーーーーーーーーーーーーーー ~トロトロ豚丼~ 1.玉ねぎをくし切りにする 2.豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。脂身が苦手な方は豚こまや、ロースでも大丈夫です。 3.豚肉を袋に入れ、片栗をまぶし、袋に空気を入れよく振る。(豚バラスライスは引っ付きやすいので、なるべく引き剥がして全体的粉がつくようにしてね!) 4.調味料を全て合わせておく。 5.フライパンに油を敷き、玉ねぎから炒める。ある程度しんなりして来たら豚肉を加え、焦げ付かない程度に炒める。 6.全体的に軽く火が通ったら、合わせ調味液を全て加え、全体に馴染ませる。 7.弱火で混ぜながら加熱していると、とろみがついてくるので、ある程度水分が飛んだら完成! 8.丼に盛り付け、中央に卵黄を乗せて完成!糸切り唐辛子なんてあるともっと綺麗に見えるよ!あったかいうちに召し上がれ! ※今回のレシピは本当に簡単過ぎて、一瞬でできてしまいます。極端にいうと、切ってまぶして炒めるだけです。しかも、意味不明なレベルで美味しいので、どハマり注意です。 #僕の夕ご飯#豚丼 #料理#レシピ#簡単レシピ#一人暮らし#1人暮らし#夏レシピ#ひんやりレシピ #ひとりぐらし#おうちごはん#自炊#クッキング #cooking#dinner#大学生#おうちカフェ #給食総選挙 #主婦休みの日 #秋バテ解消