■ 材料（人前） ■
・(A)ベーコン 100g
・(A)玉ねぎ 1/2玉
・(A)しめじ 1/2株
・(A)ほうれん草 100g
・ミニトマト 2~3個
・冷凍パイシート 2枚
・水 100ml
・牛乳 100ml
・卵 3個
・クリームシチュー・ルー 大さじ3
・塩コショウ 少々
・オリーブオイル 大さじ1
■ このレシピで使用した商品 ■
クリームシチュー・ルー
■ 作り方 ■
[1] (A)を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにオリーブオイルをひいて炒め、塩コショウで下味をつける。
[2] [1] に水を入れて一度火を止め【クリームシチュー・ルー】を入れてよく混ぜ合わせる。
[3] 牛乳を加えて火にかけ、とろみがついたら火を止めて粗熱をとる。
[4] 解凍した2枚のパイシートの端を１cm重ねてくっつけ、のし棒で伸ばして型に敷く。
[5] 卵を溶いて、粗熱の取れた[3] と混ぜ合わせ、[4] に入れてミニトマトを乗せる。
[6] 200℃のオーブンで約20~25分加熱して完成！（機種によって差があります）
