目玉焼きのっけご飯

炊きたてご飯や卵を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 3分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 340kcal ・たんぱく質 10.4g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 0g ■材料(1人分) ・炊きたてご飯 1杯分 ・卵 1個 ・しょうゆ 小さじ1 ・うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
■つくり方 (1)フライパンに油を熱し、卵を入れ、半熟目玉焼きを作る。 (2)茶碗にご飯をよそい、(1)の目玉焼きをのせ、しょうゆ、「味の素®」をふりかける。