塩だれ豚トロもやし炒め

* 🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間10分~ 【塩だれ豚トロもやし炒め】 ⠀⠀ ****🍻ざっくばらんレシピ(一人分)🍻**** 【メイン食材】 ・豚トロ ・もやし ⠀⠀ 【サブ食材】 ・ごま油(小さじ1) ・黒胡椒 ・にんにく(チューブ5mm) ・酒(小さじ1) ・鶏ガラスープの素(小さじ1/2) ・ラー油(数滴) ・レモン汁(数滴) ⠀⠀ ①酒、鶏ガラスープの素、ラー油、レモン汁を混ぜておく。 ⠀⠀ ②フライパンにごま油とにんにくをいれ熱し、 もやしを入れて中火で炒める。 ⠀⠀ ③少ししなってきたら塩胡椒を振って軽くなじませる。最後に豚トロと1をいれて強火で炒めて完成。 ⠀⠀ 💡ポイント💡 塩だれはラー油が決め手です。 出来上がったときに香りが立って、 食欲をかきたてますよ😋 **************************************** ⠀⠀⠀⠀