材料（２人分）
メカジキ ２８０g
■A
塩、胡椒 少々
にんにく(すりおろし) １かけ
しょうが(すりおろし) １かけ
酒 大１
醤油 大２
青のり 適量
白すりごま 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
サワークリーム的な感覚で使える気軽に作れるソースです☆肉料理にバッチリ！
作り方
[1] ヨーグルト２に対してマヨネーズ１で混ぜるだけ！今夜はタンドリーチキンと共に！
■コツ・ポイント
混ぜるだけ！
■このレシピの生い立ち
サワークリームを買っても余ってしまうしお高いし。。通勤中の電車の中で思いつきました。想像通りの味で美味しいです♡
