材料 （2人分）
メカジキ
280g
■A
塩、胡椒
少々
にんにく(すりおろし)
1かけ
しょうが(すりおろし)
1かけ
酒
大1
醤油
大2
青のり
適量
白すりごま
適量
片栗粉
適量
揚げ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ヨーグルト2に対してマヨネーズ1で混ぜるだけ！今夜はタンドリーチキンと共に！
投稿者からのコメント
サワークリーム的な感覚で使える気軽に作れるソースです☆肉料理にバッチリ！
■コツ・ポイント
混ぜるだけ！
■このレシピの生い立ち
サワークリームを買っても余ってしまうしお高いし。。通勤中の電車の中で思いつきました。想像通りの味で美味しいです♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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