☆ヨーグルマヨソース☆

材料(2人分) メカジキ 280g ■A 塩、胡椒 少々 にんにく(すりおろし) 1かけ しょうが(すりおろし) 1かけ 酒 大1 醤油 大2 青のり 適量 白すりごま 適量 片栗粉 適量 揚げ油 適量
サワークリーム的な感覚で使える気軽に作れるソースです☆肉料理にバッチリ! 作り方 [1] ヨーグルト2に対してマヨネーズ1で混ぜるだけ!今夜はタンドリーチキンと共に! ■コツ・ポイント 混ぜるだけ! ■このレシピの生い立ち サワークリームを買っても余ってしまうしお高いし。。通勤中の電車の中で思いつきました。想像通りの味で美味しいです♡