スパゲッティやほうれん草を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 417kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 47g
■材料（4人分）
・スパゲッティ 350g
・ほうれん草 1束（200g）
・にんにくのみじん切り 1かけ分
・赤唐がらし 1本
[A]松の実 大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1・1/2
■つくり方
（1）ほうれん草は塩ゆでにし、４ｃｍ長さに切る。
（2）スパゲッティは塩を加えた熱湯でかためにゆでて湯をきり、ごま油大さじ１／２をまぶす。
（3）鍋にごま油大さじ１を熱し、赤唐がらし、にんにくを炒める。香りが出たら（１）のほうれん草を加えてサッと炒め、Ａを加えて混ぜ合わせ、味を調え、（２）のスパゲッティを加えてあえる。
