砂糖えんどうは
その名の通り甘味がある野菜で
スナップエンドウよりも皮が薄いので
プクッとしたお豆のカタチが
さやの上からも見えるのが特徴です❣️
オススメな野菜だから
売り場で見かけたら買ってみてね︎💕︎💕
ちなみにこちらのレシピは
スナップエンドウで
代用可能ですよん✨
是非お試しを(*´罒`*)♥ニヒヒ
【材料 3人分】
砂糖えんどう 36個
◎合わせ味噌 大さじ1半
◎酢 小さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎あらくすった白ごま 大さじ2
【作り方】
砂糖えんどうは
筋をとって茹でる。
ザルに上げたら
キッチンペーパーの上に並べて
水気をとる。
◎と和えて完成。
◎の量と配合はお好みで。