産直野菜で購入した
旬の新生姜を使って作りました(*´ ˘ `*)♡
暑い夏にピッタリの
さっぱりとした味わいのお漬け物です🥢♪
お寿司屋さんには
必ずと言って良いほど置いてあるガリ、
実はおうちでも簡単に作れます！
（調理時間は１５分くらい⏰）
ポリポリとそのまま食べても、
その他のお料理の具材に活用しても ♪♪
作ってすぐは黄色いのですが、
しばらくするとピンク色に..🌸
色の変化を見ているだけでも楽しいです☺️
とてもお手軽に作れて、美味しいので
ぜひお試しあれ〜！(*´︶`*)ﾉ🍀
（我が家は第一弾を食べきって、第二弾へ🏡💭）
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