いんげんとポールウインナーのチーちく巻き

材料(作りやすい量) ちくわ 2本 ポールウインナー 1/3本 いんげん 2本 スライスチーズ 1枚
ちくわの中からチーズがとろーり♡パパッと作れる簡単一品です♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぜひ! 作り方 [1] 材料はこれだけ♪いんげんは筋を取り、さっと茹でて水気をしっかり取っておきます。 [2] ちくわを開いて、斜めに浅く切り込みを入れます。 [3] ポールウインナーを縦に4等分し、チーズといんげんはそれぞれ半分に。いんげんの長さをウインナーと揃えると巻きやすいです。 [4] ちくわの切り込みを入れた反対側にチーズを乗せ、いんげんとポールウインナーをその上に並べて一緒に巻いて、爪楊枝で止めます。 [5] オーブントースターで約4分、少し焼き目がつくまで焼いて、食べやすい大きさにカットしたら出来上がりです。 ■コツ・ポイント ・手順④で、チーズをちくわより数㎜手前に置いて巻き始めると、巻き終わりにチーズがはみ出にくくなります。・メーカーさんにもよると思いますが、竹輪の幅・チーズ半分・ポールウインナー1/3の長さがほぼ同じなので作りやすいですよ♪ ■このレシピの生い立ち ずっと関西に住みながら今年に入って生まれて初めて食べたポールウインナー!とっても美味しかったので、何か一品作ってみたくなりました☆