きんきの中華蒸し
Steamed fish
国産ニンニクの芽を探していたら
オーガニック葉ニンニク🧄を発見。
ニンニクもニンニクの芽もついてきて
300円はお得😍と思った馬鹿な私。
きんきの蒸し汁に緑の茎を入れて
煮込んでみたらまるで藁でした...🪵
調べてみたらニンニクの葉と
ニンニクの芽は違うそう（図解）
でもニンニクの風味はするし
魚の身にさした新生姜はとても
美味しかったのでプラスマイナスゼロ
いや、高級魚のきんきが30％オフ
だったのでプラスプラスで200点。
そういう採点方法で暮らしてます😌
#ニンニクの芽
