トマト缶で簡単にできるトマトソースを作りました🍅
ほぼ家にある調味料で作れるから、トマト缶とパスタのストックさえあればトマトソースパスタが完成しちゃいます🍝
【トマト缶で簡単にできるトマトソース】
(材料)
・トマト缶(カット) 1缶
・玉ねぎ 1/2個
・ブロックベーコン(スライスされたベーコンでもOK) 80g
・油 大さじ1
⌾水 100cc
⌾中濃ソース 大さじ1
⌾醤油 小さじ2
⌾砂糖 小さじ2
⌾コンソメ 1個
⌾塩 小さじ1
⌾ニンニク 1と1/2個
⌾ローリエ 1枚
(作り方)
①玉ねぎをみじん切りにする。ブロックベーコンは、厚さ5mm幅位に切り、さらに5mm幅に切り揃える(特に大きさにはこだわらないのでお好みの大きさで大丈夫です♪)ニンニクは、みじん切りにしておく。
②鍋に油を入れ、刻んだニンニクを加え香りが出てきたら、玉ねぎとベーコンを加えて炒める。
③(2)にトマト缶を入れ、⌾の調味料を加えて10〜15分程煮込んだら完成。 ※今回のトマトソースは、4〜5人分たっぷり食べれる分量になっています。
パスタの分量は記載していませんので、お好みの分量を茹で、トマトソースを絡ませて食べてください♪