出し取りのお楽しみ!だし昆布でチップス レシピ・作り方

材料(1人分) だし昆布 10cm 七味唐辛子 お好みで ザラメ お好みで
作り方 [1] 出しを取った後の昆布を使います。キッチンペーパーーなどで水気をふき取ります。キッチンハサミで2cmくらいの角切りにします。 [2] お好みでザラメや七味をかけてもいいと思います。 [3] レンジ600Wで2~3分加熱します。途中で何度か裏返してください。元の大きさの半分くらいに縮みます。さくっとパリパリになったら出来上がり♪ きっかけ だし昆布が残ったので作りました。 おいしくなるコツ 最初水分があるうちは軽く跳ねるので、大き目の器に入れるか、初めのうちだけクッキングペーパーをかぶせておくとレンジが汚れるのを防げます。 湿気やすいので長く置くのには向きません。でもあっという間に全部食べちゃうと思います♪