材料(1人分)
だし昆布 10cm
七味唐辛子 お好みで
ザラメ お好みで
作り方
[1] 出しを取った後の昆布を使います。キッチンペーパーーなどで水気をふき取ります。キッチンハサミで2cmくらいの角切りにします。
[2] お好みでザラメや七味をかけてもいいと思います。
[3] レンジ600Wで2~3分加熱します。途中で何度か裏返してください。元の大きさの半分くらいに縮みます。さくっとパリパリになったら出来上がり♪
きっかけ
だし昆布が残ったので作りました。
おいしくなるコツ
最初水分があるうちは軽く跳ねるので、大き目の器に入れるか、初めのうちだけクッキングペーパーをかぶせておくとレンジが汚れるのを防げます。
湿気やすいので長く置くのには向きません。でもあっという間に全部食べちゃうと思います♪