簡単!カリカリじゃこの大根サラダ

材料(3人分) 大根 1/4本 ちりめんじゃこ 大さじ3〜 ◉ポン酢 大さじ2 ◉ごま油・すりごま 各小さじ1 ◉柚子胡椒(チューブ) 小さじ1/4 かつお節・刻み海苔・唐辛子 お好みで♡
  作り方 [1] 大根を千切りにする。(氷水にさらすとシャキっとなります^^) [2] じゃこを、ラップをかけず1〜2分程、レンジでカリカリにする。 [3] ◉を合わせポン酢ダレを作っておく。 [4] 大根→かつお節→じゃこ→刻み海苔→一味唐辛子、すりごまの順にお皿にのせ完成。(※タレは食べる直前にかけてね(^^))