2019.04.03.
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国産レモンをもらったので、レモンクッキーとレモンケーキと、くるみクッキーを作りました。.
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cotta ( @cotta_corecle )さんのプレミアムレッスンで、小嶋ルミ先生のレシピ動画を見ながら✨.
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「フレゼ」という作業を、恥ずかしながらやったことがなくてですね….
すごく興味深く、勉強になりました！.
まだまだぎこちなくしかできない「フレゼ」😂.
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たくさん動画見て勉強します！.
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ザクっとした食感のクッキーが好きで、そればっかり焼いてる私ですが、.
このサラサラした口どけの、最高に美味しいクッキーも、病みつきになりそうです…🙈.
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今度からくるみクッキーとレモンのクッキーはこのレシピで作りたい…💓.
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