白菜のうま煮

Name: 白菜のうま煮 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜 1/8玉; にんじん 1/4本; 玉ねぎ 1/4個; 豚バラ薄切り肉 200g; ごま油 大さじ1; A 水 100ml; A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4; A みりん 大さじ2; A 料理酒 大さじ2; A 和風顆粒だし 小さじ2; A 砂糖 小さじ2; 小ねぎ お好みで

あぴ料理研究家

白菜 1/8玉にんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個豚バラ薄切り肉 200g ごま油大さじ1 A 水 100ml A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4 A みりん大さじ2 A 料理酒大さじ2 A 和風顆粒だし小さじ2 A 砂糖小さじ2 小ねぎお好みで

大人2人前 ⏰所要時間30分白菜のとろっとした食感と豚バラ肉の旨みが◎ ごはんのおかずにぴったりです！ポイント豚バラ肉は豚こま切れ肉などお好みの部位で代用可能です。