材料(3人分)
●生地
ホットケーキミックス 180g
卵 1個
牛乳 100ml
●ツナパンの具
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 15g
醤油 小さじ1/2
●明太マヨの具
かねふく辛子明太子ばらこ 1本
又は、明太子なら 30g程度
マヨネーズ 適量
作り方
[1] オーブンを200度で余熱する。
[2] ツナ缶の油をサッと切ってマヨネーズと醤油を混ぜる。
[3] 生の明太子を使う場合は、包丁で叩いて細かくしておく。
[4] ボウルに牛乳と卵を入れ混ぜる。よく混ざったら、ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
[5] アルミカップを用意して生地を入れる。(写真は6等分にしたものです。)
[6] 具材をそれぞれ乗せて180度のオーブンで15分焼いて完成。
[7] その他、ウィンナーとケチャップとマスタードのパン。コーンマヨパン。ポテト明太マヨパンなども好評でした。
きっかけ
離乳食の完了期にツナパンをよく作っていました。久しぶりに娘に作ったら、やっぱり好きみたいです。我が家の懐かしい味です。
おいしくなるコツ
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