簡単作り置きまとめ
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冷凍は未来への時間貯金です⛄️
作り置き×冷凍は、食材の無駄をなくして節約にもなる
最強の合わせ技。
フォローをお待ちしています❄️
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普段、凍子が作っている作り置きや、
どんなものを冷凍しているのかまとめてみました。
基本的には食材を買ってきたその日に処理をします。
中途半端に残るような肉や野菜は、
結局は冷蔵庫の端で干からびる運命。
そんなことがないように、使い回しして冷凍しています。
あとは、大根おろしを擦ったついでに...
とか。
きのこをほぐしたついでに、干からびる前に冷凍してしまおう...とか。
基本的に冷凍出来る作り置きをしているので、
2週間後の自分のために未来時間貯金をしたり、
お弁当のおかず用に取り分けて冷凍したりしています⛄️
もちろん、冷凍せずにそのまま普通の作り置きにしても◎
みなさんの作り置きの参考になりますように💙
冷凍子ママでした！
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