ミートボール♪ガーリックトマト煮込み♪ レシピ・作り方
材料
【A】合い挽き肉
250g~300g
【A】パン粉
大さじ4
【A】水
大さじ3
【A】マヨネーズ
大さじ1と1/2
【A】塩コショウ
小さじ1位
【A】オールスパイス、ナツメグ
少々
【B】トマト缶
1/2缶
【B】ウスターソース
大さじ1と1/2
【B】にんにく
1片
【B】鶏がらスープの素
小さじ1
手順
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耐熱ボウルに【A】全てを入れて、粘りが出るまでよくこねる。
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耐熱ボウルの中でゴルフボールくらいのサイズに丸める。
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にんにくをきる。【B】全体を合わせておく。（トマト缶は軽くスプーンで潰すくらいでok）
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2に3を回し入れ、ふわっとラップをして500w7分。
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取り出して混ぜ、再度500w4分。
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水分量を見つつ、ラップなしで再度500w1分ほど加熱プラスして完成！（あれば、粉チーズ・パセリ・ブラックペッパーを振って♪）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
