じゃがいもお好み焼き風

・ レシピ_じゃがいもお好み焼き風 ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→くわしい作り方 ・4枚目→  〃  ・5枚目→ポイント・コツ ・6枚目→料理写真 ——————————————— 晩ご飯のボリュームが少ないなぁと思った時に作ったおかずです。 じゃがいものガレットをお好み焼き風にしています。 仕上げにお好み焼きソースをかけるので、味はお好み焼きと似ているのですが、じゃがいもがたっぷりなので、お腹いっぱいになります。 フライパンで焼き色がついた部分はカリッとしていて、中はじゃがいも特有のもっちりさ。 予め電子レンジでじゃがいもに火を通してからフライパンで焼くので簡単でしたが、大きく作ると ひっくり返すのが大変です ヽ( ̄д ̄;)ノ ホットプレートとかでミニサイズで焼いた方が簡単かも…