こんばんは🌛
今日のよるごはんです。
メインは、手羽先とキャベツの中華煮。
これは、なおさん( @konan.debu さん)から教えていただいたメニューです✨
なおさんのpostの中華煮がとても美味しそうで美味しそうで(ღˇᴗˇ)。o♡
普段、鶏皮が苦手な娘と私もペロリといただけちゃう美味しさ。
鶏の旨味をキャベツが含んでくれて、これまた美味でした(ただ、私が煮ている間グズグズしたためやや色が悪くなってしまった💦)。
なおさん、美味しいレシピをどうもありがとうございました😌✨
副菜は
・厚揚げ麻婆
・豆苗のナムル
・ミニトマトのサラダ
です。
厚揚げ麻婆(麻婆厚揚げ?)は、冷蔵庫に忘れ去られていた厚揚げの救済措置😅
舞茸のみじん切りを入れて、青ネギとともにいただきました。
* * * * * * *
そして、今日のお茶は @blueteabags_jp 様から送っていただいた台湾茶・四季春茶(烏龍茶系統の青茶)です。
コッテリしたお料理に合うのでぜひ!とのことでしたので、今日のメニューでいただいてみました。
んーーー♡
さすが青茶✨
さっぱりとして上品な香り、渋みも柔らかくとても飲みやすい。
中華料理のようなしっかりごはんメニューでも、ほっと一息つくティータイムでも、どちらでも飲みたくなる美味しさでした。
美味しいお茶をありがとうございました😌💕
ごちそうさまでした。
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