ししゃもやねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 132kcal
・たんぱく質 10g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 4g
■材料(2人分)
・ししゃも 6尾(120g)
[A]ねぎのみじん切り 大さじ1
[A]「Cook Do」コチュジャン 小さじ3(15g)
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
・すだち・好みで 適量
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)ししゃもは両面焼いて焼き色をつけ、混ぜ合わせたAをつけてサッと焼く。
(2)器に盛り、好みですだちを添える。