材料(2人分)
パスタ 200g
タケノコ(水煮) 100g
しめじ 100g
ピカンテオイル 大さじ2
バター 10g
醤油 大さじ2
茹で汁 50cc
塩 少々
パセリ お好みで
作り方
【1】 乾麺の場合は茹で始めて大丈夫です!
フライパンにピカンテオイル、しめじを入れて炒めます!
ピカンテオイル無い方はオリーブオイルで大丈夫です!
【2】 1にタケノコ、バターを入れて炒めます!
【3】 2に茹で汁、硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせてください!
【4】 3に醤油を入れて混ぜ合わせて、塩で味を整えて完成です!
お皿に盛りパセリをかけて出来上がりです!
きっかけ
バター醤油が食べたいと言われて作りました(*^^*)
おいしくなるコツ
フライパンでパスタと具材をよく混ぜ合わせてください!
後は美味しくなーれと心から願ってくださいね!