■材料 (1人分)
・シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ オニオンスープ 1袋(150g)
・冷凍うどん 1袋
・卵 1個
・塩・黒こしょう・醤油 少々
・お好みの具材(冷凍ほうれん草、冷凍とうもろこし・冷凍枝豆・ミニトマト・ベーコン・チーズ等) 適量
■今回使ったのはコレ!
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ オニオンスープ
■ 作り方
①耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ふたをして電子レンジ加熱。(目安:600W3分)
②うどんを十字に切り、1/4のブロックにして容器に戻す。
③ざるにオニオンスープをあけ、玉ねぎを取り出す。
④②と③の玉ねぎを混ぜ合わせる。
⑤卵、スープ、塩、醤油をよく混ぜて一度ざるでこす。
⑥⑤を④の上にまわしかける。
⑦お好みの具材を盛り付ける。
⑧ふたをして電子レンジ加熱。(目安:300W7分、固まらなかったら少しずつ延長する)
⑨お好みで黒こしょう、チーズをのせる。