こんばんは🌛
今日のよるごはんです。
・ビビンバ
・ミニトマトと紫キャベツのマリネ
・ベビーリーフのパリパリのサラダ
・ゆでとうもろこし
・フルーツ🍎
✤ビビンバ
残り物一掃メニュー✨
野菜室の端野菜と、先日の牛肉のしぐれ煮をリメイクしてビビンバにしました。
牛肉のしぐれ煮は、焼肉のタレと刻みにんにくをプラスして味を直しています。
そのほかのお野菜はほぼレンチンで。
人参と黄パプリカ:にんにく+鶏がらスープ
豆もやし:刻み生姜+牡蠣醤油
胡瓜:白キムチの素
などなど、少しずつ味に変化をもたせました。
それぞれ食べた時も、途中から混ぜてからも美味しいように😋
娘以外は、コチュジャンをプラスしていただきました。
よろしかったら😌
✤ベビーリーフのパリパリサラダ
ベビーリーフに、昨日余った春巻きの皮を細切りにして揚げたものをのせました。
パリパリパリ…食感が楽しい♩
手をかけた副菜より、こういうシンプルなものの方が好評だったりするんですよね😑ムー
𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪
今日、ラップがないない〜と思ったら、冷蔵庫に入ってました💦
色んな意味でまずいですね、私😇
明日は久しぶりの平日休みなので、のんびりお料理しながら、ゆっくりしようかと思います。笑
ごちそうさまでした。
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