枇杷ゼリー レシピ・作り方

材料(3人分) 枇杷 1個 オレンジジュース(果汁30%) 200cc アガー 大さじ1/2
作り方 [1] 枇杷の皮と種を取り除き、角切りにします。 [2] ジュースにアガーを加えてよくかき混ぜレンジで1分半ほど加熱します。ダマにならないように一度途中でかき混ぜるといいです。型に流し入れ、枇杷を加えて冷蔵庫で冷やし固めます。 きっかけ 枇杷があったので作ってみました。 おいしくなるコツ ジュースは中の枇杷果実が見えるようにクリアタイプがきれいだと思います。 ジュースの甘さ次第で砂糖を加えて下さいね。