焼きなす

レシピ_焼きなす ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→ポイント・コツ ・5枚目→料理写真 ——————————————— 今日は、詳しいレシピはいらないんじゃないか・・・って思います。それくらい簡単✨ 焼きなすなんですけど、丸ごと焼いて 皮をむくのも美味しいのですが、包丁で格子状に切り込みを入れてごま油をかけて グリルで焼くのもおすすめです〜     グリルの弱火で15分ほど。焼き色が綺麗につけばOKです!   ちょっと皮の部分が気になる方は、実の部分だけを食べても良いと思います〜〜〜が、皮にも栄養あるので・・・ね。     あとは、削り節+ねぎ+醤油があればOK。 ごま油がしみたなすは、じゅわ〜〜〜と美味しく味わい深いです。お好みですりおろした生姜とか、七味唐辛子も合いますよ〜〜〜     ・レシピは写真スワイプ▷▶︎▷で確認