材料(作りやすい量)
食パンの耳 約1枚分
オリーブオイル 大さじ1
塩 2つまみ
ブラックペッパー 適量
作り方
[1] 食パンの耳は約1cm×1cm程の角切りにする。
[2] オリーブオイル、塩、胡椒と1のパンを混ぜ、アルミホイルの上に重ならないように並べる。
[3] 1200wのトースターで5〜7分程カリカリになるまで焼く。◯5分すぎたあたりから急に焦げやすくなるので注意
[4] サラダやスープなどに♡♡保存するときはタッパーなどに入れてしっかり密封してください☆
きっかけ
食パンでサンドイッチを作ったときにパンの耳があまったのでクルトンにしました☆
スープやサラダにのせると美味しいです♡♡
おいしくなるコツ
パンは小さめに切り、多めのオリーブオイルをたっぷり染み込ませてトースターで揚げ焼き状態にすることでサクッサクになります♡♡
塩、胡椒のほかにハーブソルトやガーリックなどをまぜて焼いても最高です◎