ちょっと温かくなると、サラダが食べたくなりませんか🤤
ブロッコリーやスナップエンドウなど、今 おいしいお野菜に、えびやゆでたまごを合わせた デリサラダレシピです。
これ、入れる材料は、家にあるものでOKなんですけど、オーロラソースの配合を、ぜひメモって行ってください!!!
・ケチャップ 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ2
・レモン汁 小さじ1
・すりおろしニンニク 少量(チューブの1cm弱)
・ホワイトペパー 少々
で混ぜて作ってみてください。
レモン汁は、ポッカレモンでもOKです。
レモン汁と、ニンニクと、ホワイトペパーが良い仕事してくれるので、そこは省かないでくださいね。
実は、これに、玉ねぎのみじん切りを加えると、魚のフライにピッタリなソースにもなるんですよ。
こっそり。
かなりオススメ♡
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・材料・代用食材→2枚目
・詳しい作り方→→3枚目以降
・レシピカード→一番最後
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▶︎今度作る時のために、保存・スクショどうぞ🙌
✎𓂃𓂃材料(2人分)
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・ブロッコリー 1/4株
・スナップエンドウ 16個
・えび 16尾
・紫玉ねぎ 1/8玉
・ゆでたまご 2個
【A】トマトケチャップ 大さじ3
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】レモン汁 小さじ1
【A】ニンニク(すりおろし) 少量
【A】ホワイトペパー 少々
✎𓂃𓂃作り方
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❶ ブロッコリー→小房に分ける。
スナップエンドウ→筋をとる。
えび→殻を剥いてワタをとる。
塩(分量外)を加えた熱湯を準備し、それぞれを茹で、冷ます。
❷ ココットに【A】を入れて、しっかり混ぜる。
❸ 紫玉ねぎは薄くスライスする。
皿に全ての食材をバランスよく盛り付け、②のドレッシングをかける。
お好みで粗挽きブラックペパーをかける。