【楽めし】レンコンのハムチーズ焼き

材料(2~3人分) レンコン 300g ハム 4枚 とろけるチーズ 4枚 ブラックペッパー 適量
作り方 【1】 1センチ程度の輪切りにしたレンコンをオーブンシートを敷いた天板に並べる 【2】 ハムをのせてブラックペッパーをふる 【3】 チーズをのせたら200度のオーブン(余熱あり)で12・3分焼く きっかけ レンコンの簡単新メニューを考えていて思いつきました。 おいしくなるコツ 食べる時にちょこっとお醤油をたらしても。 お子様にはレンコンとハムの間にケチャップやマヨをちょっとつけてあげても。 でも、このままでもハムとチーズの塩味で十分焼いたレンコンの甘味が引き立ちます。 トースターでも出来ると思いますー