友達のパンレッスン日。
スティック状の細長いパン、グリッシーニとシナモンロールを習いました。
グリッシーニは生ハムを巻いて贅沢にいただきました。
シナモンロールが焼き上がるまでのランチタイム♪
グリッシーニは、焼いた後に温度を下げてさらに乾燥焼きします。
パリッと焼いて。
これはワインに合うパンだ～＾＾
黒ごまと粉チーズを練りこんだ同じ生地で
プレーン、ミックスソルトをかけたもの、さらにチーズをプラスしたものと３種類。
1本食べたらまた1本・・・どんどんつまみたくなるそんなパン。
友達が作ってくれたよもぎあんぱん。米粉パンだそうです。
きな粉もふりかけて春らしい色合い。
それに、抹茶プリンのデザートまで用意してもらって・・・
豪華なランチでした♪
さっ食べてる間にシナモンロールが焼き上がり・・・
アイシングもなんとか無事完了。
わたしは、お好み焼きのマヨネーズ風（手前）・・・笑
シナモンロールはこの大きなリング状のもののほか・・・
カットしてカップに入れたり、ハート型に成型したのも習いました。
習ったパンがどんどん増えて嬉しいです＾＾
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