韓国風チキンバー

韓国風チキンバー作りました🍗 子供達からも美味しいをたくさん頂きました🧒🏻👦🏻👧🏻💬💓 ・ 味がしっかりしてるから、冷めても美味しいのでたくさん作ってお弁当おかずにもおすすめです✨ 【材料】 ・鶏の手羽中 15本 ・油 適量 ◎酒 大さじ1 ◎ニンニク 小さじ1 ◎塩コショウ 少々 ☆小麦粉と片栗粉 各大さじ2 〇コチュジャン 大さじ3 〇砂糖 大さじ2 〇ハチミツ 大さじ1 〇醤油 小さじ2 〇ゴマ油 大さじ1/2 〇 いりゴマ 大さじ2~3 【作り方】 1️⃣手羽中の両面をフォークでプスプスと刺し、◎の材料を全体に馴染ませておく(2枚目参照) 2️⃣☆をバットなどに混ぜ合わせておく。 3️⃣できあがったらタレを混ぜ込むので大きめのボウルなどに〇の材料を入れて混ぜ合わせておく(3枚目参照) 4️⃣(1)の手羽中に(2)の衣をつけ、熱した油でカリッと揚げる(4枚目参照) 5️⃣揚げ終えたらキッチンペーパーで軽く油を切り、(3)のタレに絡ませ完成❗️(5枚目参照)