カフェのレシピ クランブルグラノーラ

京都の朝ごはんナンバーワンになったグラノーラ【クランブルグラノーラ】ちょっと自慢になってしまうんですが、わたしのシェフとしての誇りです。 世界最大の旅行プラットフォーム、トリップアドバイザーという旅行者の方によるクチコミサイトがあるんですが、そちらで京都の朝ごはん部門ナンバーワンになった事があります!! 初めてエクセレンス認証という賞状とステッカーが届いた時は旦那と飛び上がって喜びました😊 そんな朝ごはんメニューの中でもダントツにリピーターが多く、何度もレシピを尋ねられたことがあるのがこちらのグラノーラです。 全粒粉を使ってクランブルを作って、食べ応えを出しているのが特徴です。 クランブルを作ったらオートミールと混ぜて焼くだけ、なんですが繰り返し焼いていると、混ぜ方や、焼きあがったグラノーラの返し方などで美味しさに差が出ます。 ぜひ何度も作ってカリッとしたお店の味を目指してください! もしくは、お店にきて食べていって下さいね🥰❤️ お店では豆乳、ヨーグルト、牛乳から選べます🥛 #グラノーラ #京都カフェ #朝カフェ #ソイミルク #ヴィーガン #ベジタリアン #ビーガンスイーツ #モーニング