ブロッコリーの美味しい見分け方と保存方法

* 今回は『美味しいブロッコリーの選び方と保存方法』についてご紹介します。 ブロッコリーの旬は11〜3月。 ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、β-カロテンが豊富で、疲労回復、かぜの予防、免疫力のアップ、老化防止など様々な効果が期待できます。 また抗がん物質を多く含み、がん予防にも効果があると言われています。 ブロッコリーは野菜の中ではタンパク質が特に豊富なので、ダイエット中の方にもおすすめです。 是非参考にしてくださいね❁ --------------------- 最後までご覧いただきありがとうございます❁ こちらのアカウントでは生活のお役立ち情報をご紹介しております。 \フォローはこちらから/ @hasemen_official --------------------- * * 《参照》 ○もっとおいしく、ながーく安心 食品の保存テク ○一生使えるオレンジページ  冷凍・冷蔵のコツ&使えるレシピ ○旬の食材百科 *